Ege'nin Yeşil Sofrası: Otlar ve Zeytinyağı Bilgi Yarışması

Soru 1

Ege mutfağının temelini oluşturan, yemeklerde en çok kullanılan yağ hangisidir?

A Tereyağı

B Ayçiçek yağı

C Zeytinyağı

D Mısır özü yağı

Soru 2

Ege'de yaygın olarak tüketilen ve haşlanıp limonla servis edilen dikenli ot hangisidir?

A Maydanoz

B Tere

C Şevketibostan

D Roka

Soru 3

Ege mutfağında genellikle zeytinyağlı ve limonlu hazırlanan, deniz kıyısında yetişen ota ne ad verilir?

A Marul

B Kıvırcık

C Pazı

D Deniz börülcesi

Soru 4

Ege otlarının yanına en çok yakışan, ferahlatıcı etkisi olan eşlikçi hangisidir?

A Sarımsaklı yoğurt

B Turşu

C Hardal sosu

D Acılı ezme

Soru 5

Ege'de bahar aylarında toplanan, kavurması çok sevilen acımsı tadıyla bilinen ot hangisidir?

A Nane

B Isırgan otu

C Turp otu

D Dereotu

📋 Bu yarışmada toplam 15 soru bulunmaktadır.

Tüm soruları ve doğru yanıtları görmek için giriş yapın!

Sorular