Gıda Kimyası: Katkı Maddelerinin Sırları Bilgi Yarışması

Oluşturan: BilgiYarisi.com

Geri Dön
14 Soru
0 Kez Oynandı
Gıda Kimyası: Katkı Maddelerinin Sırları: Genel düzeyi Kimya bilgi yarışması. 14 soruluk bu testle bilgilerinizi ölçün!
Bu yarışmayı değerlendir:
Henüz oy yok

Sorular

Soru 1
Gıdaların raf ömrünü uzatmak için kullanılan maddelere ne ad verilir?
A Aromalar
B Renklendiriciler
C Koruyucular
D Tatlandırıcılar
Soru 2
Gıda etiketlerinde koruyucular genellikle hangi harf ile başlayan kodla gösterilir?
A A
B E
C G
D K
Soru 3
Doğada bulunan ve gıdalara kırmızı renk veren doğal boyar madde hangisidir?
A Klorofil
B Likopen
C Sodyum
D Demir
Soru 4
Yapay tatlandırıcıların temel amacı nedir?
A Besin değerini artırmak
B Raf ömrünü uzatmak
C Kalorisiz tat sağlamak
D Koku eklemek
Soru 5
Mutfaklarda en yaygın kullanılan doğal koruyucu nedir?
A Bakır
B Plastik
C Demir
D Tuz

📋 Bu yarışmada toplam 14 soru bulunmaktadır.

Tüm soruları ve doğru yanıtları görmek için giriş yapın!

🚨 Hata Bildir