Gıdalardaki Gizli Kimya: Katkı Maddeleri Bilgi Yarışması

Oluşturan: BilgiYarisi.com

Geri Dön
15 Soru
0 Kez Oynandı
Gıdalardaki Gizli Kimya: Katkı Maddeleri: Genel düzeyi Kimya bilgi yarışması. 15 soruluk bu testle bilgilerinizi ölçün!
Bu yarışmayı değerlendir:
Henüz oy yok

Sorular

Soru 1
Gıdaların bozulmasını geciktirmek için kullanılan maddelere ne ad verilir?
A Tatlandırıcı
B Kıvam artırıcı
C Koruyucu
D Renklendirici
Soru 2
Gıdalara canlı renkler vermek için eklenen kimyasallara ne denir?
A Antioksidan
B Renklendirici
C Asit düzenleyici
D Emülgatör
Soru 3
Gıdalardaki yağ ve suyun ayrılmasını önleyen katkı maddesi nedir?
A Emülgatör
B Nem verici
C Tatlandırıcı
D Koruyucu
Soru 4
Gıdalara şeker yerine eklenen, kalorisiz maddelere ne denir?
A Tuz
B Tatlandırıcı
C Kıvam artırıcı
D Renklendirici
Soru 5
Paketli gıdaların üzerinde E kodu ile başlayan ifadeler neyi temsil eder?
A Fiyat
B Üretim tarihi
C Katkı maddesi
D Son kullanma tarihi

📋 Bu yarışmada toplam 15 soru bulunmaktadır.

Tüm soruları ve doğru yanıtları görmek için giriş yapın!

🚨 Hata Bildir