Güneydoğu Anadolu Lezzet Yolculuğu Bilgi Yarışması

Soru 1

Gaziantep mutfağıyla özdeşleşmiş, ince hamur ve kaymakla yapılan tatlı hangisidir?

A Künefe

B Baklava

C Katmer

D Şöbiyet

Soru 2

Güneydoğu mutfağında çokça kullanılan, kebaplara renk ve lezzet veren baharat hangisidir?

A Zerdeçal

B Tarçın

C Köri

D Sumak

Soru 3

Şanlıurfa denince akla gelen, patlıcanla yapılan meşhur kebap hangisidir?

A İskender

B Cağ kebabı

C Adana kebap

D Patlıcanlı kebap

Soru 4

Güneydoğu'da et yemeklerinde sıkça kullanılan, kendine has aroması olan kuru meyve hangisidir?

A Kuru üzüm

B Kuru incir

C Kuru kayısı

D Kuru erik

Soru 5

Gaziantep'in meşhur, et ve nohutla yapılan çorbası hangisidir?

A Beyran

B Yayla

C Mercimek

D İşkembe

📋 Bu yarışmada toplam 15 soru bulunmaktadır.

Tüm soruları ve doğru yanıtları görmek için giriş yapın!

Sorular