Türk Mutfağının Tarihi: Köklere Yolculuk Bilgi Yarışması

Soru 1

Orta Asya Türklerinde en temel besin kaynağı hangisidir?

A Pirinç

B Et ve süt ürünleri

C Balık

D Zeytinyağlılar

Soru 2

Türklerin Orta Asya'da kurutulmuş etten yaptıkları, günümüz sucuğunun atası sayılan besin nedir?

A Pastırma

B Kavurma

C Kağıt kebabı

D Mantı

Soru 3

Osmanlı mutfağında 'has mutfak' neresidir?

A Padişahın özel mutfağı

B Halkın yemek yediği yer

C Ordu mutfağı

D Sarayın dış kapısı

Soru 4

Orta Asya'da göçebe yaşamın vazgeçilmezi olan, fermente edilmiş kısrak sütüne ne ad verilir?

A Ayran

B Kımız

C Boza

D Şalgam

Soru 5

Osmanlı mutfağında en çok kullanılan tatlandırıcı hangisidir?

A Şeker

B Bal ve pekmez

C Yapay tatlandırıcı

D Meyve şurubu

📋 Bu yarışmada toplam 15 soru bulunmaktadır.

Tüm soruları ve doğru yanıtları görmek için giriş yapın!

Sorular